Regional

  • Raritäten aus Niederösterreich

    Raritäten aus Niederösterreich

    Unser lieber Thomas hat uns dankenswerterweise einiges von der Arche Noah in Niederösterreich mitgebracht, um auf die Vielfalt der Kulturpflanzen aufmerksam zu machen. Die Arche Noah ist ein Verein, der es sich unter anderem zur Aufgabe gemacht hat, selten gewordene oder im Handel nicht mehr erhältliche Sorten landwirtschaftlicher Nutzpflanzen bereitzustellen, und eben auch die regionale…

  • Regionale Produkte

    Regionale Produkte

    Unser Angebot von verschiedensten regional produzierten bzw. verarbeiteten Produkten vergrößert sich langsam, aber stetig wieder. Aktuell haben wir unter anderem Sirup von Nako aus Thaur hier, Apfelsaft, Essig und Äpfel aus Natters von Regula Imhof, den Tirolersugo, Gebirgsknoblauch und Bergpesto von Henri und Ida aus Mutters sowie Espresso- und Crema-Kaffee, geröstet von Salcher Oswald in Polling. Vielen…

  • Liebe Leute!

    Liebe Leute!

    Seit über einer Woche ist das Greenroot wieder geöffnet! Dass ich euch diese Nachricht übermitteln darf, freut mich sehr. Die Freiwilligen vom Verein Grünzeug leisten im Moment großartige Arbeit und decken unter anderem die Öffnungszeiten Montag bis Freitag 10 bis 18 Uhr, Samstag 10 bis 14 Uhr ab. Ich möchte aber auch hier nochmal ganz…

  • Liebe Menschen!

    Liebe Menschen!

    Vor kurzem wurde der Verein „Grünzeug“ gegründet. Der Zweck des Vereins ist die Förderung einer ökosozialen Lebensweise. Ein wesentliches Ziel von uns ist ein Angebot von nachhaltigen Lebensmitteln und Alltagsprodukten in Innsbruck. Nachhaltig im Sinne von biologisch, regional, saisonal, fair gehandelt und natürlich mit möglichst wenig Verpackungsmüll. Wenn das auch deinen Interessen entspricht, freuen wir…