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Ostereier
Habt ihr schon gesehen, dass wir bunte Ostereier haben? Unsere Ostereier kommen von Joachim Astl vom Biohof Pinnersdorf in Wörgl (bezogen über die Loni). Gefärbt werden sie mit speziell für den Biolandbau zugelassenen Farben.
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Frisch eingetroffen!
Gestern haben wir eine Lieferung vom Schwammerlhof Vomp bekommen – mit wunderbaren Blauem Gigant und Black Pearl. Kommt gern vorbei und holt euch die Austernpilze aus Tirol.
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Gemüse im Glas vom Ramerhof
Im greenroot gibt’s eingelegte Spezialitäten vom Ramerhof – zum Beispiel:– Sauerkraut– Kimchi– Grill-Zucchini Regional, köstlich und verpackungsfrei – ein Genuss fürs ganze Jahr! Ramerhof BIO Gemüse und Obst aus dem Zillertal.
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Zitronenseitlinge
Regionale Spezialität vom Schwammerlhof Vomp Hast du schon einmal Zitronenseitlinge probiert? Trotz ihres Namens schmecken sie nicht nach Zitrone – ihr leuchtend gelber Farbton hat ihnen wohl den Namen verliehen. Diese besonderen Pilze kannst du sogar roh genießen – allerdings nur in kleinen Mengen, denn zu viel davon kann auf den Magen schlagen. Perfekt als…
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Neu: Frische Pilze vom Schwammerlhof in Vomp!
Ab sofort gibt’s bei uns im verpackungsfreien Laden Kastanienseitlinge – direkt aus der Region!Die vielseitigen Pilze eignen sich perfekt für deine Lieblingsgerichte: – Gebraten oder gebacken– Im Risotto oder als „Pulled Pilz“– In Soßen zu Pasta– Oder als cremige Suppe Wichtig: Kastanienseitlinge bitte nicht roh essen! Komm vorbei und hol dir eine Portion Pilzliebe –…
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Verantwortung für Generationen
Fast genau vor 100 Jahren (Pfingsten) wurde auf Gut Koberwitz (Breslau) Rudolf Steiner zu einer Reihe von Vorträgen zum Thema Landwirtschaft eingeladen. Wie kann der Boden ohne Chemie lebendig gemacht werden, die Vielfalt gefördert werden, um gesunde Lebensmittel für alle Menschen zu produzieren. Demeter ist der älteste Bioverband der Welt. Viele Richtlinien von Demeter gehen…
