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Zitronenseitlinge
Regionale Spezialität vom Schwammerlhof Vomp Hast du schon einmal Zitronenseitlinge probiert? Trotz ihres Namens schmecken sie nicht nach Zitrone – ihr leuchtend gelber Farbton hat ihnen wohl den Namen verliehen. Diese besonderen Pilze kannst du sogar roh genießen – allerdings nur in kleinen Mengen, denn zu viel davon kann auf den Magen schlagen. Perfekt als…
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Müsli-Riegel aus der Werkerei
Unsere handgemachten veganen Müsli-Riegel sind nicht nur ein gesunder Snack, sondern auch ein echtes Herzensprojekt! In der „Werkerei“ entstehen sie mit viel Sorgfalt aus diesen Zutaten: Haferflocken, Walnüsse, Mandeln, Sesam, Zimt, Feigen, Mandelmus, Agavendicksaft und Kokosöl – alles in Bio- Qualität. Einige Zutaten, wie Agavendicksaft, Kokosöl und Walnüsse, wurden auch direkt bei uns gekauft. So…
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Haselnüsse!
Heute ist der Tag endlich da, an dem wir die italienischen Haselnüsse aus dem Piemont von Altalanga Azienda Agricola wieder im greenroot anbieten können. Das lange Warten hat sich eindeutig gelohnt! Kommt vorbei und probiert die Nüsse unbedingt aus, ihr werdet nicht enttäuscht sein.
