Geschichte
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Peter Roth: Von der Medizintechnik zum Beerenwein-Hobby
Wir möchten euch Peter Roth vorstellen, ein Mitglied des Vereins Grünzeug und Hobby-Kelterer, der für den greenroot-Laden zwei ganz besondere Beerenweine hergestellt hat. „Mein Name ist Peter Roth, ich habe Wirtschaftsingenieurwesen studiert und arbeite derzeit in der Medizintechnik als Produktentwickler.“ Neben seinem Beruf hat Peter ein außergewöhnliches Hobby: die Herstellung von Beerenweinen! Seine Leidenschaft begann…
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greenroot und Grünzeug: Eine gemeinsame Reise für Nachhaltigkeit
Habt ihr euch schon einmal gefragt, was hinter unserem Unverpacktladen greenroot steckt und wie der Verein Grünzeug dazu kam, diesen besonderen Ort zu betreiben? Die Geschichte von greenroot beginnt mit einer Vision von Engin, der diesen Raum mit dem Ziel schuf, nachhaltigen Konsum in Innsbruck zu fördern. Doch im Laufe des letzten Jahres, aufgrund verschiedener…
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Nudelspezialist
Rückblick auf letzte Woche: Ein Wiedersehen, das Wärme in unser Herz gebracht hat! Joffrey Melchart, unser geschätzter Nudelspezialist von Melchart Teigwaren, hat uns im greenroot-Shop mit seiner Präsenz und einer frischen Lieferung seiner köstlichen Nudeln und Goldhirse beehrt. Die Geschichte von Joffrey mit greenroot ist tief verwurzelt. Er begann seine Partnerschaft mit Engin, dem Gründer…
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8. Offenes Vereinstreffen
Das 8. Offene Vereinstreffen ist Geschichte und war unser erstes Treffen seit der Wiedereröffnung des Unverpacktladens unter der Führung des Vereins Grünzeug. Wir waren insgesamt 9 Leute, die einiges zu besprechen hatten. Themen waren die noch nicht gänzlich abgeschlossene Übernahme des Geschäfts, Öffentlichkeitsarbeit, Buchhaltung, Finanzkonzepte, Produkte und Lieferanten, Umstellung des Warenwirtschaftssystems sowie eine Momentaufnahme, was…