Idee
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Peter Roth: Von der Medizintechnik zum Beerenwein-Hobby
Wir möchten euch Peter Roth vorstellen, ein Mitglied des Vereins Grünzeug und Hobby-Kelterer, der für den greenroot-Laden zwei ganz besondere Beerenweine hergestellt hat. „Mein Name ist Peter Roth, ich habe Wirtschaftsingenieurwesen studiert und arbeite derzeit in der Medizintechnik als Produktentwickler.“ Neben seinem Beruf hat Peter ein außergewöhnliches Hobby: die Herstellung von Beerenweinen! Seine Leidenschaft begann…
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greenroot und Grünzeug: Eine gemeinsame Reise für Nachhaltigkeit
Habt ihr euch schon einmal gefragt, was hinter unserem Unverpacktladen greenroot steckt und wie der Verein Grünzeug dazu kam, diesen besonderen Ort zu betreiben? Die Geschichte von greenroot beginnt mit einer Vision von Engin, der diesen Raum mit dem Ziel schuf, nachhaltigen Konsum in Innsbruck zu fördern. Doch im Laufe des letzten Jahres, aufgrund verschiedener…
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ANNA MACHT MIT
Anna: „Ich wohne in Steinach am Brenner, bin Lehrerin und Psychologin und in der Erwachsenenbildung tätig. Ich bin gerne in der Natur unterwegs und interessiere mich für traditionelle europäische Medizin. Mir wird immer mehr bewusst, wie wichtig gesunder Boden, Luft und Wasser für die Gesundheit von uns Menschen sind. Ein Problem dabei ist auch die…